Nosotros
La definición de nuestra empresa radica en las palabras quechua que significan Qhali (comida) y Mikhuy (saludable). Nuestra identidad corporativa trata de ser reflejada a través de nuestro logo, una hoja de café netamente peruano que además de reflejar lo autóctono de nuestros productos, también reflejan la idea saludable de los productos de ofrecemos a parte del café como sánguches, snacks, postres, etc.
Misión
Brindar productos innovadores y de alta calidad totalmente saludables a base de productos nacionales dirigidos a personas interesadas en la alimentación saludable.
Visión
Posicionarnos como el principal restaurante saludable especializado en platos con productos locales, sin grasas y sin azúcar refinada. Expandiéndonos a nivel local e internacional, consolidándonos como líderes en comida 100% saludable.
Valores
Contagiar sonrisas día a día e inspirar a nuestros clientes y comunidad a ser la mejor versión de si mismos comiendo saludable.
Compromiso con el medio ambiente
Usamos envases compostables y reciclables para nuestros canales de recojo y delivery. Seguimos trabajando día a día para reducir nuestro impacto ambiental y promover hábitos sostenibles en nuestra comunidad.
Crecimiento compartido
Trabajamos con insumos locales de pequeños productores que crecen junto a nosotros.
Personalización y wellness
Promovemos la bio-individualidad, que implicaescuchar a nuestros cuerpos y encontrar la forma de comer y vivir que mejor vaya con cada uno.